Chlieb ražný
Zloženie: ražná múka 49%, voda, droždie, soľ, prípravok (pšeničný lepok, pšeničná múka, soľ, jablčná vláknina, cukor, sladová múka (jačmeň), extróza, enzýmy, acerola), prísada (kvas, ražná múka, voda, ražný kvas, pšeničné otruby, sladová jačmenná múka, regulátor kyslosti: kyselina mliečna, emulgátor: slnečnicový lecitín), prísada (pšeničný lepok a bobtnavý pšeničný škrob, zahusťovadlo: E412, pšeničná sladová múka
Skladovanie: pri izbovej teplote v suchom prostredí
- Hmotnosť: 500 g
- Kategória: Chlieb špeciálny
-
- ENERGIA 238.1 kcal DP* 12 %
- Bielkoviny 6.7 g DP* 13 %
- TUKY 1.2 g DP* 2 %
- n. m. kys. 0.1 g DP* 1 %
- Sacharidy 46.9 g DP* 17 %
- Cukor 2.7 g DP* 5 %
- soľ 1.6 g DP* 70 %
- Alergény: Lepok