Chlieb svetlý-zemiakový
Zloženie: pšeničná múka 61,7%, ražná múka 2,9%, zemiaky varené 6,2%, voda, droždie, soľ, prísada (pšeničný lepok, pšeničný bobtnavý škrob, kukuričná bobtnavá múka, zahusťovadlo: E412, pšeničná sladová múka kyslelina: askorbová,enzýmy), štartovacia kultúra (pšeničné vločky a múka, voda ,soľ) |
- Hmotnosť: 1100 g
- Kategória: Chlieb pšenično-zemiakový
-
- ENERGIA 252 kcal DP* 13 %
- Bielkoviny 7.9 g DP* 16 %
- TUKY 1.1 g DP* 1 %
- n. m. kys. 0.2 g DP* 1 %
- Sacharidy 50.6 g DP* 18 %
- Cukor 1.8 g DP* 4 %
- soľ 1.4 g DP* 61 %
- Alergény: Lepok