Chlieb Lužiansky

Zloženie: pšeničná múka 45,8%, ražná múka 22,8%,  voda, droždie, soľ, prípravok (pšeničný lepok a bobtnavý pšeničný škrob, zahusťovadlo: E412, pšeničná sladová múka),štartovacia kultúra (pšeničné vločky a múka, voda, soľ, lactobacily)
  • Hmotnosť: 1100 g
  • Kategória: Chlieb pšenično-ražný
    • ENERGIA 276 kcal DP* 14 %
    • Bielkoviny 8.1 g DP* 16 %
    • TUKY 1.2 g DP* 2 %
    • n. m. kys. 0.2 g DP* 1 %
    • Sacharidy 55.6 g DP* 20 %
    • Cukor 1.9 g DP* 4 %
    • soľ 1.5 g DP* 65 %
    *DP: Odporúčaný DENNÝ PRÍJEM na základe 2000 kcal diety.
  • Alergény: Lepok